À propos de nous
Bienvenue chez ÀlaMarocaine, une expérience culinaire dédiée à éveiller vos sens avec la richesse des saveurs marocaines. Notre passion pour la gastronomie marocaine trouve son expression dans chaque plat que nous préparons.
Découvrez Notre Histoire
Établi en 2019 sous le nom de LaddaFood, le restaurant ÀlaMarocaine a commencé comme un modeste service de traiteur à domicile. Inspirés par une passion profonde pour les saveurs authentiques et la riche tradition culinaire du Maroc, nous avons évolué pour devenir le premier traiteur marocain à Québec en 2020, capable de servir jusqu’à 500 personnes. En 2022, nous avons adopté le nom Safrandélices pour honorer notre cuisine, avant de revenir à notre nom d’origine, ÀlaMarocaine, soulignant notre engagement envers l’authenticité.
Aujourd’hui, nous sommes fiers d’être des leaders de la gastronomie marocaine à Québec. Chaque plat de notre menu, des tajines parfumés aux couscous aux mille saveurs, est une œuvre d’amour qui met en valeur les ingrédients les plus fins et les saveurs authentiques du Maroc. Nous vous invitons à savourer notre cuisine et à vous immerger dans notre passion et notre créativité, pour une expérience culinaire inoubliable qui incarne les valeurs de partage, d’hospitalité et de générosité qui sont au cœur de notre tradition. Rejoignez-nous pour découvrir comment ÀlaMarocaine continue de redéfinir la gastronomie marocaine à Québec.
Cuisine Authentique
Chez ÀlaMarocaine, nous nous consacrons à la création d’une expérience authentique. Nos chefs talentueux s’inspirent des traditions culinaires du Maroc pour vous offrir des plats qui captivent vos papilles.
Diversité Gourmande
Explorez notre menu diversifié, des plats quotidiens savoureux aux boîtes à lunch équilibrées, en passant par nos services traiteur pour des événements mémorables. Chaque option est une invitation à un festin de saveurs uniques.
Engagement envers la Qualité
Nous sommes fiers de maintenir des normes de qualité élevées. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, chaque plat est préparé avec amour, et chaque expérience est conçue pour vous offrir le meilleur de la cuisine marocaine.
Votre Maison Culinaire
Plus qu’un restaurant, ÀlaMarocaine est votre maison culinaire. Chaque visite est une occasion de partager des moments chaleureux et délicieux. Nous vous invitons à faire partie de notre communauté gourmande, où chaque plat raconte une histoire de passion et de dévouement
“Ghita, la propriétaire et cheffe dévouée de « À la Marocaine », vous fait découvrir les délices de sa terre natale, le Maroc. Une entreprise dirigée par une femme, où passion et tradition se rencontrent”
GHITA
Head Chef